会议日程

2025中国调料行业大会日程

2025年11月5-8日

中国 重庆 重庆希尔顿酒店

 

会前展会

2025年11月3-4日 （第三届）2025广西玉林香料产业博览会（香博会事宜可咨询秘书处）

 

11月5日（周三）

10:00-22:00 大会报到（酒店大堂）

会议无午餐、晚餐

 11月6日（周四） 

06:00-08:30 早餐（酒店二层，西餐厅）                 

08:00-18:00 展览展示、商务交流（酒店三层会场走廊）

08:30-09:00 进入会场（酒店三层，缙乐殿）

 

09:00-09:20 开幕式

主持人：中国食品土畜进出口商会调料分会 李漪秘书长

致辞：中国食品土畜进出口商会 徐小虎副会长

         中国食品土畜进出口商会调料分会 刘继华理事长

 

09:20-10:30 世界同行业协会主旨演讲（一）

发言1：美国进口调料政策与法规现状

 

Laura Shumow，美国调料协会（ASTA）执行理事

发言2：面临欧盟和全球挑战欧洲调料协会如何开展工作

 

Paolo Patruno，欧洲调料协会（ESA）秘书长

发言3：印度调料市场概况及全印度调料出口商论坛介绍

Emmanuel Nambusseril，全印度调料出口商论坛(AISEF)主席

 

10:30-11:00 拍摄大合影、茶歇

 

11:00-12:20世界同行业协会主旨演讲（二）

发言4：2025越南调料市场报告

Hoang Thi Lien，越南胡椒与调料协会（VPSA）主席

发言5：乌克兰—欧洲新兴调料中心，从黑土地到全球餐桌

Andrii Inshyn，乌克兰调料协会（USA）创始人&会长

发言6：从农场到全球餐桌：通过创新与合作重塑胡椒价值链

Marina Novira Anggraini，世界胡椒共同体（IPC）执行主席

 

12:20-14:00 午餐（酒店二层，西餐厅）                      

 

14:00-15:00  国际市场综合分析

发言7：2025调料行业趋势

David Lessans，美国Chesapeake Spice Co.,Ltd.总经理

发言8：欧洲企业对从中国采购的看法

Olivier Nonneman，比利时Spice Services公司首席运营官

 

15:00-16:20  国别调料市场报告

发言9：印度，您的可持续调料供应的合作伙伴；调料产品最新情况和ITC案例研究

Sanjeev Bisht，印度ITC Spices公司增值农产品业务副总裁

发言10：埃及农业复兴时代

Judy Sirafim，埃及Spice Kingdom公司商务总经理

发言11：斯里兰卡胡椒油提取物：超越美味，直达健康与香气

Inoka Nilmini Wanasinghe，斯里兰卡HDDES Extracts（Pvt.）Ltd.国际营销业务发展经理

 

16:20-16:40 茶歇

 

16:40-18:00 全球调料市场报告

发言12：全球洋葱市场报告

Eugene Pereverzyev，百佳公司地区副总裁—欧盟、拉丁美洲、东南亚地区

发言13：2025甜椒市场报告

Ramón Sabater Galindo沙贝先生，青岛沙氏食品有限公司总经理

发言14：2026全球胡椒市场报告

Ha Phuong Minh，Nedspice中国公司总经理

 

19:00-21:00 大会晚宴（酒店三层，缙乐殿）                  

 

11月7日（周五）

06:00-08:30 早餐（酒店二层，西餐厅）

08:00-18:00 展览展示、商务交流（酒店三层会场走廊）

08:30-09:00 进入会场（酒店三层，缙乐殿）

 

09:00-10:20  2025年度中国调料行业白皮书报告（一）

发言15：中国八角产业数实融合创新发展探索

黄庆波，云南众木农林发展有限公司董事长 

发言16：2025辣椒产业报告

王欣，青岛柏兰集团有限公司副总经理

发言17：2025中国花椒行业之风云变幻

陈双亭，陕西宏达香料科技有限公司创始人、董事长

 

10:20-10:40 茶歇

 

10:40-11:30 2025年度中国调料行业白皮书报告（二）

发言18：2025中国大蒜年度报告

陆倩，山东万兴调味品有限公司国际业务部销售经理

发言19：2025脱水蔬菜报告

栾智川，百佳（山东）食品公司联席总经理兼百佳调味品公司总经理

 

11:30-12:20 中国调料市场和加工情况

发言20：“西为中用”：调味料的跨味赋能与实践困惑探讨

石斌，山东百佳食品供应链有限公司总经理

发言21：香辛料干燥与粉碎

吴耀军，四川美料美味食品科技有限公司总工程师

 

12:20-14:00 午餐、休息（酒店二层，西餐厅）                    

 

14:00-15:00 中国调料行业标准化和可持续发展

发言22：辛香料标准体系构建与多维度创新应用

张锋伦，全国辛香料标准化技术委员会秘书长

发言23：味转新生：调味料市场的可持续破局与新消费机遇

王立婷，SGS管理与保证部门ESG业务拓展主任

 

15:00-16:20 川渝调味品风味与应用（一）

发言24：花椒果皮在食品调味品中的前沿创新应用

阚建全教授，西南大学食品科学学院二级教授、博导，重庆市食品科学技术学会理事长

发言25：香辛料高值化加工利用

刘雄教授，西南大学食品科学学院三级教授、博导，重庆市食品科学技术学会秘书长

发言26：万州烤鱼“三层次”风味品牌价值挖掘与文化传承

刘振平教授，西华大学教授、博士

 

16:20-16:40 茶歇

 

16:40-18:00 川渝调味品风味与应用（二）

发言27：川渝调料的风味密码

杨礼学，广汉市迈德乐食品有限公司董事长、森态牛油创始人

发言28：复合是常态，好吃是根本—调味品行业的丁点儿作用

任康，四川丁点儿食品开发股份有限公司创始人、董事长

发言29：餐饮提效 三看三练

王斌，聚慧餐调联合创始人

 

18:00-18:10 大会闭幕式

 

晚上大会无安排，无晚餐

 

11月8日（周六） 产业考察

08:40 酒店退房

09:00 乘坐大巴出发

10:00 到达重庆周君记火锅食品体验园，参观

11:30 乘坐大巴出发  

12:15 到达重庆德庄大火锅园，午餐

13:15 参观重庆德庄大火锅园

14:30 乘坐大巴出发

15:30 到达重庆江北国际机场

16:30 回到酒店